Mercredi 22 Février 2012

La Polente à Belvédère

En ce mois de Carnaval où le carnaval de Nice a pour thème le roi des sports ,la polente en ce mercredi à Belvédère avait aussi comme invité un sportif Vençois Pierre Lartigue http://fourchettesetrallyes.e-monsite.com/pages/portraits/pierre-lartigue.html

quadruple champion du monde des rallyes raid.

Suite au repas à Vence quelques jours auparavant au restaurant Le Troquet (voir résumé sur le lien ci-joint ) http://fourchettesetrallyes.e-monsite.com/pages/comptes-rendus-de-sorties/actualites-2011.html

Paul Burro Maire de Belvédère nous avait invité à venir déguster la traditionnelle polente à Belvédère.

En ce mercredi particulièrement ensoleillé , nous nous étions donné rendez-vous à 10 h 15 avec Pierre Lartigue à Roquebillière.

C’est vers 10h 30 que nous sommes arrivés à Belvédère et avons fait quelques pas dans ce magnifique village de la vallée de la Vésubie. C’est vers 10h45 que nous avons rencontré mon ami Jean-Noël Bareau avec qui nous sommes allés boire l’apéritif chez Yves Franco au Bar des Tilleuls sur la place du village où les tourneurs de polente étaient déjà à l’œuvre depuis bien longtemps….

Vers 11 heures nous sommes allés en compagnie de Jean Claude Duhet conseiller municipal , à la Mairie rencontrer notre ami et Maire Paul Burro , qui malgré ce jour de fête était au boulot avec ses adjoints .

Puis vers 11h30 nous nous sommes dirigés vers la place des tilleuls déjà bien remplie de monde où nous avons retrouvé nos amis Vençois Françoise et Pierre Emile Franco , anciens propriétaires dans ce magnifique village.

Pierre Lartigue eut droit en passant à côté d’une des huit marmites de polente de tourner l'une de celle-ci à l’aide du « bouilloire »

Paul Burro nous offrit l’apéro sur la place du village où fifres et tambours du groupe "les Mourtaïrets" égayaient cette manifestation au son de la musique traditionnelle.

Vers 12h30 nous fûmes rejoints par Jean Claude Viola Président de l’Association Volant de Fer http://www.2cvclublevolantdefer.com/

(au centre de  la  photo avec les  lunettes  de  soleil Jean Claude Viola)

qui a plusieurs occasions avait déjà rencontré Pierre Lartigue.

La Brigade de Gendarmerie de Saint Martin Vésubie invitée par le Maire a posé gracieusement pour la photo souvenir avec le quadruple champion du monde des rallyes raid et s’est entretenue longuement avec celui-ci.

Pendant ce temps là , la place des tilleuls était archicomble de monde sous un soleil printanier fort apprécié de tous !

Puis vint le moment tant apprécié de passer à table , Paul Burro nous ayant fait l’honneur de nous inviter à la table réservée aux élus et aux invités d’honneur.

Au milieu du repas l’animateur "DJ Etienne" a annoncé au micro et à toute l’assistance la présence de Pierre Lartigue , ancien sportif qui reçu un tonnerre d’applaudissements.

Vers 14 heures le Conseiller Général du canton de Roquebillière Monsieur Gérard Manfredi est venu nous rejoindre.

C’est vers 15 heures que Pierre Lartigue ayant d’autres engagements plus tard dans l’après midi et moi-même avons quitté cette très agréable manifestation en saluant et en remerciant bien chaleureusement notre ami Paul Burro , son conseil municipal et les amis avec qui nous avons passé une très agréable journée sans oublier les remerciements au comité des fêtes de Belvédère qui une nouvelle fois a organisé une manifestation sensationnelle !

A l’an qué ven

Compte rendu de Nice Matin du 24 Février 2012

Alain-Bernart